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Frango à passarinho

Descubra como se prepara de forma simples este delicioso Franguinho à passarinho. Torne o seu dia mais saboroso.

Tempo Total 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Pique os dentes de alho e lamine a malagueta. Tempere as coxas de frango com o alho, o sumo de limão, vinho branco, vinagre, louro, a malagueta, sal e pimenta. Envolva e deixe marinar cerca de 30 minutos.
Retire as coxas da marinada, escorrendo bem. Reserve a marinada. Numa frigideira com o azeite, junte a carne e deixe alourar até ficar cozinhada.
Coloque a marinada na frigideira e deixe cozinhar mais uns minutos, sem queimar. Retire e sirva a gosto.

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