Comece por cozer o miolo de camarão em água abundante. Retire do lume, escorra, deixe arrefecer e corte grosseiramente.
Numa tigela, misture a maionese com o ketchup, o whisky e um pouco de tabasco. Tempere com sal e pimenta e envolva o camarão e um pouco de cebolinho picado.
Leve os bouchées ao forno conforme indicado na embalagem. Retire do forno e sirva cobertos com o creme de camarão. Pode acompanhar com uma salada.