Cup de Natal
Receita de Cup de Natal. Descubra como cozinhar a receita de Cup de Natal de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
10 min
Tempo de cozedura
10 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 1 garrafa espumante
- 150 g açúcar
- 2 rodelas ananás
- 2 maçãs
- 1 laranja
- 1 romã
- 100 g framboesas
- 100 g amoras
- 300 g água
- 3 copos medida Vinho do Porto
- 2 paus canela
- 1 casquinha limão
- 1 estrela anis
- Hortelã q.b.
Modo de preparação
- Coloque, no copo do robot, o açúcar, a água, a casquinha de limão, o anis e os paus de canela e programe na temperatura vapor (120°C na Mycook), durante 5 minutos, na velocidade mínima invertida (velocidade 2 na Mycook). Deite numa tigela ou recipiente largo.
- Descasque as maçãs e as rodelas de ananás, retire as sementes às maçãs e corte tudo em cubinhos. Lave a laranja e corte-a em meias luas finas com a casca. Separes os bagos da romã. Adicione estas frutas à tigela e junte também as framboesas e amoras.
- Junte o Vinho do porto e uns raminhos hortelã, adicione depois o espumante, mexa delicadamente e sirva fresco.
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