Creme de leite condensado com bolos de arroz
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Tempo Total
40 min
Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 1 lata leite condensado
- 4 bolos arroz de compra
- 4 Ovos
- 4 colheres (sopa) açúcar
- 2,5 dl leite
- 2 dl natas
Modo de preparação
- Deite o leite condensado para um tacho, junte as gemas e o leite, misture bem e leve ao lume mexendo sempre até ferver. Retire do lume e deite para um prato fundo ou tigela.
- Esfarele os bolos de arroz, espalhe-os em cima do creme anterior, deixe arrefecer e leve ao frio.
- Antes de servir, bata as natas em chantilly com 2 colheres (sopa) do açúcar. Bata as claras em castelo com o restante açúcar, junte ao chantilly, misture bem e espalhe em cima do creme. Depois decore com fruta a gosto (como vê na foto) e sirva bem fresco.
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