Descasque e lave as batatas, a cebola e as cenouras e corte tudo em pedaços pequenos. Lave a courgette, retire-lhe as extremidades e corte-a também em pedaços.
Deite todos os legumes no copo do robot, junte a carne de vaca picada, cubra com água e programe a 100°C, durante 35 minutos, na velocidade 2 (velocidade 3 na Mycook). Adicione o azeite e ligue durante 30 segundos, progressivamente nas velocidades 6 e 7 (velocidade 5 e depois toques de turbo na Mycook).