Creme de canela com morangos
255 kcal.
Tempo Total
25 min
Tempo de cozedura
25 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 200 g morangos
- 100 g açúcar
- 1 dl leite
- 1 dl natas
- 3 gemas
- 1 pau canela
- 2 colheres (chá) farinha maisena
Modo de preparação
- Verta o leite para um tacho, junte as natas e o pau de canela e deixe ferver. Entretanto, numa tigela à parte bata ligeiramente as gemas com o açúcar e a farinha maisena.
- Verta a mistura do leite sobre as gemas, mexendo sempre e leve novamente ao lume até engrossar, sem parar de mexer. Retire e deixe arrefecer um pouco.
- Lave, arranje e corte os morangos em pedaços, distribua-os por taças, junte o creme de canela e leve ao frio durante 2 horas. Retire e sirva decorado a gosto.
Notas
255 kcal.
Sugere quem sabe
Se gostar pode polvilhar também com canela na hora de servir.
Sugere quem sabe
Se gostar pode polvilhar também com canela na hora de servir.
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