Bolo de maçã ralada com amendoim
Receita de Bolo de maçã ralada com amendoim. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de maçã ralada com amendoim de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
2 horas
Tempo de preparação
1 hora
Tempo de cozedura
1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 3 maçãs
- 250 g farinha
- 250 g açúcar
- 100 g amendoins sem casca e pele
- 100 g margarina
- 4 Ovos
- 1 colher (chá) fermento
- Margarina para untar
- Farinha para polvilhar
- Papel vegetal
Modo de preparação
- Pique os amendoins com a faca e reserve. Unte uma forma com margarina, forre com papel vegetal, unte novamente e polvilhe com farinha. Ligue o forno a 180 graus.
- Lave as maçãs, corte-as em quartos, retire-lhes as sementes e rale-as. Numa tigela, bata bem a margarina com o açúcar até ficar um creme fofo e adicione depois os ovos, um a um e batendo sempre muito bem. Junte a farinha misturada com o fermento, bata mais um pouco, adicione então a maçã e os amendoins e envolva.
- Verta a mistura anterior para a forma e leve depois ao forno durante aproximadamente 45 minutos, cobrindo com uma folha de papel vegetal se começar a ficar muito escuro. Retire do forno, deixe arrefecer, desenforme e sirva decorado a gosto.
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