Bolo de iogurte grego- Receita Fácil
Bolo de iogurte grego- Receita Fácil. Descubra como cozinhar Bolo de iogurte grego- Receita Fácil de maneira prática e deliciosa
Tempo Total
1 hora 40 min
Tempo de preparação
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
- 300 g farinha fina para bolos
- 200 g açúcar
- 150 g iogurte grego
- 100 g fécula de batata
- 3 ovos m
- 100 ml óleo de girassol
- 2 colheres (chá) fermento em pó
- Raspa de 1 limão
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
- Açúcar em pó para polvilhar
Modo de preparação
- Bata as claras em castelo bem firme e reserve. Misture as gemas com o açúcar e bata até ficarem esbranquiçadas. Adicione depois o iogurte, o óleo e raspa de limão a gosto, batendo sempre.
- Acrescente a farinha peneirada, a fécula de batata e o fermento e envolva bem. Por fim, junte as claras em castelo, mexendo delicadamente para não quebrarem.
- Deite o preparado numa forma 22 cm de diâmetro, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 30 minutos. Deixe arrefecer, desenforme e sirva polvilhado com açúcar em pó.
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