Bolo de bolacha negra
Receita de Bolo de bolacha negra. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de bolacha negra de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora
Tempo de preparação
30 min
Tempo de cozedura
30 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 350 g bolachas negras com recheio
- 150 g açúcar
- 70 g manteiga
- 4 dl natas
- 4 folhas gelatina
- Cerejas em calda q.b.
Modo de preparação
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria e depois derreta-as no microondas sem deixar ferver. Triture 200 g das bolachas negras juntamente com a manteiga. Espalhe esse preparado no fundo de uma tarteira, pressionando bem, e reserve.
- À parte, bata as natas com o açúcar, junte a gelatina derretida e mexa para ficar bem dissolvida. Deite este creme na tarteira sobre a base de bolacha e leve ao frio durante cerca de 4 horas.
- No momento de servir, desenforme com cuidado sobre um prato de servir. Decore as laterais do bolo com as restantes bolachas e a superfície com cerejas em calda.
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