Bolinhos da Terceira
Receita de Bolinhos da Terceira. Descubra como cozinhar a receita de Bolinhos da Terceira de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 30 min
Tempo de preparação
45 min
Tempo de cozedura
45 min
Serve: 12
Ingredientes
Ingredientes
- 400 g açúcar
- 150 g farinha de trigo
- 150 g farinha de milho
- 100 g margarina amolecida
- 6 Ovos
- 5 colheres (sopa) mel
- 1 colher (chá) canela
- 1 colher (chá) fermento em pó
- 1 pitada noz-moscada
- Manteiga para untar
- Açúcar para polvilhar
Modo de preparação
- Unte pequenas formas com manteiga e reserve.
- Numa tigela, misture a margarina amolecida com o açúcar. Junte as gemas, previamente batidas, a canela, a noz-moscada e o mel e mexa bem. Acrescente, aos poucos, as farinhas e o fermento e, por fim, envolva cuidadosamente as claras batidas em castelo.
- Distribua o preparado anterior pelas formas e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 20 minutos. Depois de cozidos, desenforme os bolinhos, polvilhe-os com açúcar e sirva.
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