Bifes à padre Piedade
Receita de Bifes à Padre Piedade. Descubra como cozinhar a receita de Bifes à Padre Piedade de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora
Tempo de preparação
30 min
Tempo de cozedura
30 min
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
- 5 bifes da vazia
- 3 dentes alho
- 1 cebola
- 1 ovo
- 1 dl azeite
- 3 colheres (sopa) vinagre
- 1 raminho salsa picada
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Tempere os bifes com sal e dois dentes de alho picados. Leve o ovo a cozer em água, depois coloque-o a arrefecer em água fria e descasque-o.
- Descasque a cebola e o restante dente de alho, pique tudo muito finamente e deite para uma tigela. Junte o vinagre, a salsa e o ovo cozido picado, tempere com sal e pimenta, adicione o azeite e misture.
- Grelhe os bifes a gosto de ambos os lados. Disponha-os num prato grande ou travessa, junte o molho por cima e sirva-os com batatas cozidas decorados a gosto.
Gostou? Então vai querer ver estas
