Modo de preparação
  • Bata as natas até ficarem firmes. Adicione o leite condensado, reservando um pouco para decorar, e mexa delicadamente. Envolva, por fim, as claras, previamente batidas em castelo.
  • Deite a baba de camelo para uma taça grande e regue com o leite condensado que reservou. Decore com pepitas de chocolate e mantenha no frigorífico até ao momento de servir.
Notas
caso não encontre leite condensado de cacau à venda, pode utilizar leite condensado normal e juntar 2 colheres (sopa) de cacau em pó. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite! Baba de camelo de chocolate 5 claras200 ml de natas1 lata de leite condensado com cacau (385 g) ((ou 1 lata de leite condensado normal (395 g) com 2 colheres (sopa) de cacau em pó))Pepitas de chocolate q.b. Bata as natas até ficarem firmes. Adicione o leite condensado, reservando um pouco para decorar, e mexa delicadamente. Envolva, por fim, as claras, previamente batidas em castelo.Deite a baba de camelo para uma taça grande e regue com o leite condensado que reservou. Decore com pepitas de chocolate e mantenha no frigorífico até ao momento de servir.

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