Arroz-doce com pêssego (bebé a partir dos 9 meses)

Leve ao lume um tacho com um pouco de água e quando ferver adicione o arroz previamente lavado. Deixe levantar fervura e junte o leite, o pau de canela e a casca de limão e deixe acabar de cozer bem o arroz.

Descasque o pêssego, descaroce-o e corte-o em pequenos quadradinhos. Junte o pêssego ao arroz-doce para que coza. Retire do lume, adicione a farinha de arroz e deixe arrefecer. Sirva depois de frio ou morno.

Calorias: 149 Kcal por dose Interesse nutricional: rica em amido, vitamina C e cálcio