Arroz cremoso de casca de abóbora
Arroz cremoso de casca de abóbora, que delícia!
Aproveite as cascas de abóbora e prepare este arroz cremoso de casca de abóbora! Uma receita diferente, mas que todos vão adorar aí em casa! 😄Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Tempo Total
35 min
Tempo de preparação
35 min
Serve: 6 pessoas
Ingredientes
- 400 g de arroz cozido
- Cascas de 1 abóbora média
- 1 cebola
- 150 g de queijo-creme
- 100 ml de natas
- 1 chávena (chá) de água
- Manjericão q.b.
- Azeite q.b.
- Sal q.b.
Modo de preparação
- Leve ao lume um tacho com um fio de azeite, junte a cebola, descascada e picada, e deixe dourar. Adicione as cascas de abóbora, previamente raladas com um ralador grosso, e a água. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, sempre mexendo.
- Acrescente as natas e o queijo creme e, por fim, o arroz cozido. Mexa até ganhar uma textura cremosa.
- No final, retifique o sal do arroz, decore-o com folhas de manjericão e sirva quente.
Notas
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