Areias de cacau

Ligue o forno a 180 graus. Numa tigela, misture bem a manteiga com o açúcar, adicione a farinha e o cacau e amasse um pouco, apenas o suficiente para ligar bem todos os ingredientes.

Molde bolinhas com a mistura anterior e disponha-as num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal, bem separadas umas das outras. Leve ao forno entre 15 e 20 minutos ou até ficarem bem cozidas.

Retire do forno, deixe as areias arrefecer ligeiramente, depois passe-as por açúcar, deixe-as arrefecer totalmente e sirva-as. São óptimas para um piquenique de fim-de-semana.