Aletria de caramelo
Receita de Aletria de caramelo. Descubra como cozinhar a receita de Aletria de caramelo de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
50 min
Tempo de preparação
25 min
Tempo de cozedura
25 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 100 g aletria
- 150 g açúcar
- 40 g manteiga sem sal
- 1,2 L leite
- Canela em pó para polvilhar
Modo de preparação
- Deite 1 L do leite num tacho, leve ao lume e deixe ferver. Junte a aletria e a manteiga e deixe cozer por cerca de 3 minutos.
- Num tacho à parte, junte o açúcar, leve ao lume e deixe derreter e ficar dourado. Adicione o restante leite e deixe ferver, mexendo sempre até obter uma pasta lisa.
- Deite o caramelo anterior no tacho com a aletria, mexa, leve ao lume e deixe ferver por mais 1 minuto. Distribua por pratos fundos ou tacinhas e sirva polvilhado com canela em pó.
Notas
A sobremesa ideal para um dia especial. O que acha? Aproveite já o dia de hoje e cozinhe esta receita fácil e saborosa ! Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Deite 1 L do leite num tacho, leve ao lume e deixe ferver. Junte a aletria e a manteiga e deixe cozer por cerca de 3 minutos.
Deite 1 L do leite num tacho, leve ao lume e deixe ferver. Junte a aletria e a manteiga e deixe cozer por cerca de 3 minutos.
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