Trufas de chocolate
Receita de Trufas de chocolate. Descubra como cozinhar a receita de trufas de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária! São uma delícia.
Tempo Total
1 hora
Tempo de preparação
30 min
Tempo de cozedura
30 min
Serve: 15
Ingredientes
Ingredientes
- 400 g chocolate em tablete
- 200 g natas
- 100 g miolo de amêndoa picado
- 100 g miolo de noz
- 100 g sultanas
- 50 g coco ralado
- Coco ralado, pistácios e cacau em pó para passar
Modo de preparação
- Deite os frutos secos e as sultanas numa picadora, junte o coco ralado e pique tudo muito bem. Reserve.
- Parta o chocolate para um tacho, adicione as natas e leve ao lume, mexendo sempre, até obter um creme consistente. Junte a mistura picada de frutos e coco e envolva muito bem.
- Molde bolinhas do mesmo tamanho.
- Passe-as por coco ralado, cacau em pó e pelos pistácios, grosseiramente picados. Leve ao frio, para ficarem mais firmes, e sirva-as em forminhas de papel.
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