Creme de cogumelos
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Tempo Total
1 min
Tempo de cozedura
1 min
Serve: 7
Ingredientes
Ingredientes
- 1 embalagem massa quebrada estendida
- 100 g açúcar
- 100 g miolo de amêndoa com pele
- 100 g miolo de amêndoa laminado
- 50 g miolo de amêndoa sem pele
- 2 dl natas
- 3 Ovos
- 1 gema
Modo de preparação
- Triture as amêndoas com e sem pele. Bata o açúcar com os ovos e a gema, até obter um creme esbranquiçado. Acrescente as natas em fio, mexendo sempre, e depois envolva a amêndoa triturada.
- Forre uma tarteira média com o papel vegetal que acompanha a massa quebrada e depois coloque por cima a massa, moldando-a à tarteira. Recheie-a com o preparado de amêndoa e cubra com a amêndoa laminada.
- Leve a tarte ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 45 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer, desenforme e sirva.
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