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Tarte de peru

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Receita de Tarte de peru. Descubra como cozinhar a receita de Tarte de peru de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 30

Tempo de preparação 45

Tempo de cozedura 45

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Forre uma tarteira com a massa quebrada. Leve ao lume uma frigideira com o azeite, quando estiver quente junte o peru e deixe alourar. Depois retire e deixe arrefecer.
Lave e seque o pimento, corte-o ao meio, limpe-o de peles e pevides e corte-o em cubos com cerca de 1 cm.
Coloque os ovos numa tigela, junte as natas e bata bem até ficarem envolvidas. Tempere com sal e pimenta, junte a salsa picada, o peru e o pimento e envolva muito bem. Verta para o interior da tarteira e leve ao forno pré-aquecido a 180ºc durante cerca de 40 minutos. Retire e sirva a gosto.

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