Tarte de natas e fruta
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Tempo Total
1 hora 10 min
Tempo de preparação
35 min
Tempo de cozedura
35 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 1 rolo massa folhada estendida
- 4 dl natas
- 1 lata leite condensado
- 4 folhas gelatina
- Fruta fresca a gosto q.b.
Modo de preparação
- Forre uma tarteira com a massa folhada, encha-a com feijão seco e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 25 minutos. Retire, elimine o feijão e deixe arrefecer. Desenforme e coloque num prato.
- Demolhe a gelatina em água fria, escorra-a e derreta-a em banho-maria. Coloque o leite condensado numa tigela, junte a gelatina e mexa para ficar bem incorporada.
- Bata as natas em chantili, envolva com o preparado de leite condensado e deite dentro da massa folhada cozida.
- Descasque e corte a fruta a gosto. Disponha-a sobre o recheio da tarte e leve ao frigorífico durante 1 hora.
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