Sopinha aveludada
Receita de Sopinha aveludada. Descubra como cozinhar a receita de Sopinha aveludada de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 40 min
Tempo de preparação
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 300 g peixe sem espinhas
- 50 g feijão verde
- 2 batatas grandes
- 1 cenoura pequena
- 1/2 cebola
- 20 g azeite
Modo de preparação
- Descasque e lave a cebola, a cenoura e as batatas, corte tudo em pedaços e deite-os para o copo. Arranje o feijão verde retirando-lhe as extremidades e o fio se necessário, corte-o também em pedaços e junte-os ao copo.
- Adicione o peixe cortado em pedaços e água até cobrir e programe a 100°C, durante 35 minutos, na velocidade 2. Junte depois o azeite e ligue progressivamente nas velocidades 6 e 7 (turbo na Mycook) durante 40 segundos ou até que fique cremosa.
- Acrescente mais água se necessário e, nesse caso, programe mais 5 minutos a 100°C e velocidade 3. Retire do copo e sirva decorado a gosto.
Gostou? Então vai querer ver estas
