Sopa de abobora
Receita de Sopa de abóbora. Descubra como cozinhar a receita de Sopa de abóbora de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora
Tempo de preparação
30 min
Tempo de cozedura
30 min
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
- 400 g batatas
- 1 cebola
- 500 g abóbora
- 1,5 L água
- 4 colheres (sopa) azeite
- 50 g massa a gosto
- 1 lata pequena feijão encarnado
- Sal q.b.
Modo de preparação
- Descasque as batatas, a cebola e a abóbora, corte tudo em cubos, lave-os e deixe-os escorrer.
- Deite os cubos de batata para uma panela, junte a água e o azeite e leve ao lume até ferver. Adicione depois a abóbora e a cebola, mexa e deixe cozinhar durante 10 minutos.
- Junte então a massa e o feijão com o molho, mexa e deixe cozinhar mais 10 minutos. Tempere com sal, mexa e sirva de imediato.
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