Sopa de abóbora com arroz
Receita de Sopa de abóbora com arroz. Descubra como cozinhar a receita de Sopa de abóbora com arroz de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 40 min
Tempo de preparação
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 500 g abóbora
- 300 g batatas
- 60 g arroz
- 1 cebola grande
- 2 dentes alho
- 30 g azeite
- 1 cubo caldo de galinha
- Cebolinho q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Descasque a cebola, os dentes de alho, a abóbora e as batatas, corte tudo em pedaços e deite-os para o copo do robot.
- Cubra com água, junte o azeite e o caldo de galinha, tempere com sal e pimenta e programe a 100°C, durante 30 minutos, na velocidade 3. Ligue depois durante 15 segundos, progressivamente nas velocidades 6 e 7 (turbo na Mycook).
- Encaixe o acessório misturador, junte o arroz e programe a 100°C, durante 15 minutos, na velocidade 2. Retire e sirva polvilhado com cebolinho picado.
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