Receita Mousse de bolacha
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Esta receita simples é espetacular para preparar para estes dias tão especiais de época natalícia! Prepare 18 unidades em apenas 35 minutos e tenha uns sonhos docinhos e maravilhosos para oferecer à sua família e amigos, eles vão adorar e você também. Vamos fazer?
Tempo Total
35 min
Tempo de cozedura
35 min
Serve: 18
Ingredientes
Ingredientes
- 300 g farinha
- 6 ovos
- 70 g margarina
- 300 ml água
- q.b. açúcar
- - canela em pó
- - óleo para fritar
Modo de preparação
- Numa panela, junte a água e a margarina. Leva ao lume e quando começar a ferver junte, de uma só vez, a farinha. Mexa bem até a massa ficar cozida e homogénea.
- Retire e deixe a massa arrefecer numa tigela. Quando estiver fria, junte os ovos, um a um e amassando sempre com a mão até obter um creme suave.
- Aqueça o óleo e frite colheradas deste preparado até ficar dourado. Depois de fritos, passe os sonhos por uma mistura de açúcar e canela e sirva.
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