Semifrio de natas e morangos
Receita de Semifrio de natas e morangos. Descubra como cozinhar a receita de Semifrio de natas e morangos de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
40 min
Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 400 g natas
- 300 g morangos
- 200 g palitos de champanhe
- 1 lata leite condensado
- 5 folhas gelatina
- Óleo para untar
Modo de preparação
- Demolhe as folhas de gelatina em água e depois derreta-as em banho-maria ou no microondas. Arranje e lave os morangos, deite-os para o copo do robot, junte o leite condensado e ligue 30 segundos na velocidade 6, adicionando a gelatina derretida pelo buraco na parte final. Deite a mistura para uma tigela.
- Lave e limpe copo, encaixe-lhe o acessório misturador, junte as natas e ligue 2,5 minutos na velocidade 4, verificando a textura até obter chantilly. Adicione à tigela com a mistura dos morangos e envolva suavemente.
- Unte uma forma de fundo amovível com óleo e forre o fundo baixo com metade dos palitos de champanhe. Cubra com metade da mistura de morangos, disponha os restantes palitos e verta o resto do creme. Leve ao frio até solidificar, desenforme na hora de servir e decore com mais morangos.
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