Salada refrescante de meloa e atum
Receita de Salada refrescante de meloa e atum. Descubra como cozinhar a receita de Salada refrescante de meloa e atum de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
40 min
Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Serve: 3
Ingredientes
Ingredientes
- 1 frasco pequeno atum ao natural
- 1/2 meloa
- 150 g mistura de alfaces de compra
- 50 g sultanas
- 80 g miolo de noz
- 3 colheres (sopa) azeite
- 2 colheres (sopa) vinagre de lima
- 1 colher (café) mostarda
- Sal e pimenta q.b.
- Maionese q.b.
Modo de preparação
- Rejeite as pevides à meloa e retire-lhe a polpa em bolinhas com a ajuda de uma colher própria.
- Escorra o atum. Numa tigela grande, misture a mostarda com o vinagre de lima, junte o azeite, tempere de sal e pimenta e mexa bem. Adicione depois a alface, misture e deite para uma saladeira.
- Por fim, junte as bolinhas de meloa, o atum ligeiramente desfeito, as sultanas e a nozes, decore a gosto e sirva com maionese à parte.
Gostou? Então vai querer ver estas
