Almôndegas à Maria José - receita tradicional
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1 hora
Ver ReceitaReceita de esparguete à bolonhesa simples
Receita de esparguete à bolonhesa. Descubra como cozinhar a receita de esparguete à bolonhesa de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 20 min
Tempo de preparação
40 min
Tempo de cozedura
40 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 700 g carne picada
- 200 g esparguete
- 1 cebola
- 2 dentes alho
- 1 lata pequena tomate pelado
- 100 ml polpa de tomate
- 50 ml azeite
- Queijo ralado q.b.
- Manjericão q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Descasque a cebola e os dentes de alho, pique-os finamente e coloque-os num tacho. Junte o azeite e leve ao lume, mexendo até a cebola ficar transparente.
- Acrescente a carne e deixe cozinhar até ficar solta. Junte depois o tomate picado e a polpa de tomate, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar até que fique tudo macio. No final, acrescente manjericão picado a gosto e retire do lume.
- À parte, coza o esparguete em água temperada com sal. Escorra-o, coloque-o numa travessa e disponha por cima a carne. Polvilhe com queijo ralado e sirva.
Notas
Tenha um almoço ou jantar super delicioso com esta receita de esparguete à bolonhesa simples. Acredite, a família vai adorar ;) Para mais receitas clique aqui. Bom apetite! Veja aqui mais receitas com carne picada.
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