Receita de bolo pudim de coco
Gosta de bolos? E também gosta de pudim? Se sim, esta Receita de bolo pudim de coco é ideal. E avisamos que vai ficar derretida assim que provar. É uma verdadeira delícia, e ainda por cima é uma sobremesa com coco, o que ajuda muito a tornar-se numa tentação!
Tempo Total
1 hora 40 min
Tempo de preparação
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparação
- Coloque o leite de coco, os ovos, o leite gordo e o leite condensado num liquidificador e ligue-o até ficar um preparado homogéneo. Acrescente o coco ralado e envolva com uma colher.
- Verta o preparado para uma forma de buraco, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, e coloque-a num tabuleiro com água. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante 40 minutos.
- Deixe arrefecer no banho-maria e depois desenforme cuidadosamente. Sirva polvilhado com mais coco ralado.
Notas
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