Modo de preparação
  • Tempere um pouco de panko com o alho em pó, a salsa picada, sal e pimenta e envolva bem.
  • Corte o queijo em fatias com 1 cm de largura. Passe-as por farinha, o ovo batido e depois pela mistura de panko. Disponha-as num tabuleiro e leve ao congelador, por cerca de 1 hora.
  • Pré-aqueça a air fryer na potência máxima, durante 2 a 3 minutos. Coque uma folha de pepal  vegetal na air fryer, disponha as fatias de queijo e programe 200º (potência máxima) durante 5 a 6 minutos.
  • Sirva com compota de frutos silvestres.
Notas
Se quiser deixar o palitos de queijo mais dourados, pode pulverizar com azeite ao colocar na air fryer.

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