Pudim de requeijão delicioso
Receita de pudim de requeijão. Descubra como cozinhar a receita de pudim de requeijão de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
Tempo Total
2 horas
Tempo de preparação
1 hora
Tempo de cozedura
1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 500 g requeijão
- 300 g açúcar
- 8 gemas
- 2 ovos L
- 2 colheres (sopa) amêndoa em pó
- Caramelo q.b.
- Fisális para decorar
Modo de preparação
- Ligue o forno a 160 graus. Bata ligeiramente as gemas com os ovos e o açúcar. Adicione o requeijão e a amêndoa e mexa bem.
- Unte com caramelo uma forma de pudim com capacidade para 1,5 l. Deite o preparado anterior na forma e leve ao forno, em banho-maria, durante 50 minutos.
- Espete um palito para verificar se o pudim está cozido. Retire e deixe arrefecer antes de desenformar. Sirva decorado com mais caramelo e fisális.
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