Pudim frio de ananás
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Tempo Total
30 min
Tempo de preparação
15 min
Tempo de cozedura
15 min
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
- 1 lata leite condensado cozido
- 6 dl leite
- 3 Ovos
- 5 colheres (sopa) caramelo líquido
- 1 colher (sopa) café solúvel
Modo de preparação
- Barre uma forma de microondas ou pirex redondo com o caramelo. Deite o leite condensado cozido no liquidificador, junte os ovos, o café solúvel e o leite, ligue e deixe bater bem até ficar uma mistura homogénea.
- Verta a mistura anterior na forma e leve ao microondas, a 1000 watts, durante 10 minutos.
- Retire, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.
Notas
Sugestão do Chefe: - Bata 2 dl de natas em chantilly e decore o pudim como vê na foto. Pode também polvilhar com amêndoa laminada torrada.
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