Pasta com atum
Receita de Pasta com atum. Descubra como cozinhar a receita de Pasta com atum de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 20 min
Tempo de preparação
40 min
Tempo de cozedura
40 min
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
- Sal q.b.
- 250 g massa de laços ou outra a gosto
- 1 cebola grande
- 2 dentes alho
- 50 g azeitonas sem caroço
- 4 tomates
- 2 latas atum
- 4 colheres (sopa) azeite
- 1 lata pequena milho
- Salsa q.b.
Modo de preparação
- Leve um tacho ao lume com água temperada de sal e deixe ferver. Junte a massa, deixe cozer conforme o tempo indicado na embalagem, depois escorra, passe por água fria e reserve.
- Descasque e lave a cebola e os dentes de alho e pique tudo finamente. Pique também as azeitonas.
- Lave os tomates e corte-os em gomos. Escorra o atum e desfaça-o com um garfo.
- Leve outro tacho ao lume com o azeite, deixe aquecer, junte a cebola e os alhos e deixe refogar até que a cebola fique transparente. Adicione o milho escorrido, o tomate, as azeitonas e o atum, envolva e deixe cozinhar, em lume muito brando, durante 2 minutos.
- Rectifique os temperos, polvilhe com um pouco de salsa picada, junte a massa cozida, envolva e retire do lume.
- Deite para uma taça funda e sirva.
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