Natas do céu receita simples
Diretamente do paraíso para a terra, aqui está uma receita de natas do céu fantástica para preparar aí em casa! Se gostam de doces e sobremesas de colher, têm mesmo de preparar esta receita rápida.
Tempo Total
30 min
Tempo de cozedura
30 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 400 ml Natas Para Bater
- 80 ml Água
- 150 g Bolacha Maria
- 80 g Açúcar
- 50 g Açúcar em Pó
- 5 Ovos
- 1 Pau de Canela
- 1 Casca de limão
Modo de preparação
- Bata as claras em castelo, acrescente o açúcar em pó, aos poucos, e continue a bater até obter um merengue.
- À parte, bata as natas em chantilly e envolva-as no merengue anterior, mexendo com cuidado até obter um creme homogéneo.
- Misture num tacho as gemas com o açúcar granulado, adicione a água, a casca de meio limão e o pau de canela e leve a lume brando, mexendo sempre até engrossar.
- Triture a bolacha maria e reserve. Prepare 4 tacinhas individuais, alternando uma camada de bolacha com uma de creme de natas. Finalize com uma camada de creme de ovos e com tiras da casca do restante limão. Decore a gosto e sirva fresco.
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