Receita de Massa com parmesão e natas. Descubra como cozinhar a receita de Massa com parmesão e natas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Coza a massa tagliatelle em água temperada com sal durante cerca de 7 a 8 minutos, deixando-a ''al dente''.
Deite as natas num tacho largo, junte a manteiga, leve ao lume e deixe ferver durante 3 minutos. Junte depois a massa cozida bem escorrida e deixe cozinhar, em lume brando e envolvendo, durante 2 minutos.
Retire do lume, junte o queijo parmesão em pó, tempere com uma pitada de sal fino, pimenta e noz-moscada, envolva bem e sirva de imediato e decorado a gosto.
Notas
Se preferir, utilize massa tagliatelle fresca. Observe os tempos de cozedura indicados na embalagem.
Nota do Chefe - Se preferir, utilize massa tagliatelle fresca. Observe os tempos de cozedura indicados na embalagem.