Modo de preparação
  • Leve ao lume uma panela com água abundante, temperada com sal, e deixe ferver.
  • Junte um pouco de manteiga ou banha e bastante jindungo.
  • Quando voltar a levantar fervura, adicione o marisco e deixe cozinhar por cerca de 15 a 20 minutos. Escorra, deixe arrefecer e sirva.
Notas
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