Leite-creme (robot de cozinha)
Receita de Leite-creme (robot de cozinha). Descubra como cozinhar a receita de Leite-creme (robot de cozinha) de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
30 min
Tempo de preparação
15 min
Tempo de cozedura
15 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 1000 g leite
- 200 g açúcar amarelo
- 40 g farinha maisena
- 10 g hortelã
- 5 g sementes de cardamomo
- 6 gemas
- Raspa de 1/2 limão
- Açúcar mascavado q.b.
Modo de preparação
- Coloque no copo do robot o leite, as gemas, o açúcar e a farinha maisena e ligue 15 segundos na velocidade 4.
- Adicione a hortelã e as sementes de cardamomo e programe a 90ºC, durante 12 minutos, na velocidade 2. Elimine a hortelã, deite de imediato numa travessa e deixe arrefecer.
- Polvilhe com a raspa de limão e bastante açúcar mascavado e queime com um ferro próprio ou um maçarico de cozinha. Sirva de seguida.
Notas
Em 15 minutos prepare esta receita de leite-creme de Natal, um doce muito requisitado à mesa em épocas festivas. O que acha? Tenha um feliz Natal junto de quem mais ama, na companhia deste leite creme :) Para mais receitas fáceis clique aqui. Bom apetite! Veja aqui mais receitas de Natal.
Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.
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