Leite-creme de abóbora
Receita de Leite-creme de abóbora. Descubra como cozinhar a receita de Leite-creme de abóbora de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora
Tempo de preparação
30 min
Tempo de cozedura
30 min
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
- 5 dl leite magro
- 1 pau canela
- 1 laranja
- 2 Ovos
- 80 g açúcar light
- 2 colheres (sopa) farinha maisena
- 300 g abóbora cozida e escorrida
- Canela em pó para polvilhar
Modo de preparação
- Leve ao lume um tacho com o leite, junte o pau de canela e a casca da laranja e deixe ferver. Depois desligue e deixe amornar.
- Deite os ovos para uma tigela, junte o açúcar e o sumo da laranja e mexa. Adicione a farinha maisena, mexa bem e junte o leite, envolva e passe depois a mistura por um coador de rede para outro tacho. Junte a abóbora, mexa e leve ao lume, mexendo sempre até ferver.
- Retire, deite para taças e deixe arrefecer. Sirva frio e decorado a gosto ou polvilhado com canela em pó.
Notas
Se procura por sobremesas diferentes e mais saudáveis, tem mesmo de preparar esta receita rápida de leite-creme de abóbora. O que lhe parece? Em apenas 30 minutos fica pronto. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Conselho da nutricionista - A abóbora é uma boa aliada da sua visão devido ao seu teor em pró-vitamina a.
Conselho da nutricionista - A abóbora é uma boa aliada da sua visão devido ao seu teor em pró-vitamina a.
Gostou? Então vai querer ver estas
