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Frango grelhado com marinada de limão

Receita de Frango grelhado com marinada de limão. Descubra como cozinhar a receita de Frango grelhado com marinada de limão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 2 20

Tempo de preparação 1 10

Tempo de cozedura 1 10

Serve:

Ingredientes

1 frango
4 dentes alho
0,5 dl azeite
1 colher (sopa) manteiga
1 colher (sobremesa) molho inglês
1 limão grande
Salsa q.b.
Sal e piripiri q.b

Modo de preparação

Arranje o frango, corte-o em pedaços pequenos, tempere-os com sal e piripiri e deixe repousar durante 20 minutos.
Raspe a casca e esprema o sumo ao limão. Descasque e lave os dentes de alho, pique-os finamente e deite-os para uma picadora ou liquidificador. Junte o azeite, a manteiga, um pouco de salsa picada, o sumo de limão e o molho inglês, tempere com sal e piripiri, ligue e deixe triturar o muito bem.
Leve a grelhar os pedaços de frango de ambos os lados. Quando estiverem quase prontos, pincele-os com um pouco da mistura anterior, retire-os e coloque-os numa travessa. Regue com o restante molho e sirva polvilhado com a raspa de casca de limão e acompanhado com batatas fritas.

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