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Tempo Total
2 horas 40 min
Tempo de preparação
1 hora 20 min
Tempo de cozedura
1 hora 20 min
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
- 5 pernas frango
- 1 lata cogumelos inteiros
- 1 embalagem sopa instantânea de cogumelos
- 2 dl vinho branco
- 1 dl água
- Salsa picada q.b.
- Pimenta q.b.
Modo de preparação
- Ligue o forno a 180 graus. Corte as pernas de frango ao meio, deite-as para um tabuleiro de louça ou pirex e tempere-as com um pouco de pimenta.
- Numa tigela, misture o vinho branco com a água, junte o pó da sopa de cogumelos e mexa bem. Verta depois sobre o frango e junte os cogumelos escorridos.
- Leve ao forno durante 50 minutos, virando de vez em quando. Retire do forno e sirva polvilhado com salsa picada e acompanhado com puré de batata
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