Brigadeiros cobertos
Receita de Brigadeiros cobertos. Descubra como cozinhar a receita de Brigadeiros cobertos de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária...
50 min
Ver ReceitaFrango com natas
Fácil de fazer e com um sabor de comer e chorar por mais, experimente esta receita de frango com natas para um almoço em família espetacular. O que lhe parece? Se procura por receitas de frango, fica aqui uma sugestão.
Tempo Total
1 hora
Tempo de cozedura
1 hora
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
- 1 frango grande cozinhado
- 1 kg batatas
- 40 g queijo mozzarella ralado
- 2 cebolas grandes
- 3 dentes alho
- 300 ml natas
- 50 ml azeite
- 2 colheres (sopa) manteiga
- 1 raminho salsa
- 1 folha louro
- Sumo de limão q.b.
- Sal e pimenta q.b.
- Óleo para fritar
Modo de preparação
- Limpe o frango de pele e ossos e desfie a carne ou corte em cubos. Descasque as cebolas e os alhos e corte tudo em rodelas. Refogue-os num tacho com o azeite, a manteiga e o louro e depois retire do lume.
- Descasque e corte as batatas em cubos pequenos. Leve ao lume um tacho com óleo e deixe aquecer. Junte as batatas, deixe fritar, retire e escorra sobre papel absorvente. Elimine a folha de louro do refogado e misture-o com o frango e as batatas. Adicione algumas gotas de sumo de limão, sal e pimenta e mexa.
- Por fim, envolva-lhe a salsa picada e transfira a mistura para um tabuleiro. Regue depois com as natas.
- Polvilhe a superfície com o queijo ralado e leve ao forno, pré-aquecido a 185ºc, até gratinar. Retire do forno e sirva de seguida.
Notas
O tabuleiro de frango com natas é um prato reconfortante e cremoso, muito apreciado na culinária portuguesa. Esta receita combina pedaços suculentos de frango com um molho rico de natas, criando um prato saboroso e aconchegante. É frequentemente enriquecido com ingredientes como cogumelos, cebola e alho, que são refogados e misturados ao frango, proporcionando uma camada extra de sabor.
O frango é depois disposto num tabuleiro, coberto com o molho de natas e levado ao forno para gratinar. O calor do forno faz com que as natas envolvam o frango de forma a criar uma textura cremosa e um dourado apetecível na superfície. Este processo não só intensifica os sabores, como também confere ao prato uma apresentação irresistível.
Este prato é ideal para um jantar em família ou uma refeição especial de fim de semana, sendo suficientemente versátil para ser adaptado a gosto com diferentes ervas ou especiarias. Servido com uma porção de arroz branco ou uma salada verde, o tabuleiro de frango com natas é garantia de uma refeição satisfatória e cheia de conforto. É, sem dúvida, uma escolha deliciosa que agrada a diferentes paladares, combinando simplicidade com o prazer de uma boa comida caseira.
O frango é depois disposto num tabuleiro, coberto com o molho de natas e levado ao forno para gratinar. O calor do forno faz com que as natas envolvam o frango de forma a criar uma textura cremosa e um dourado apetecível na superfície. Este processo não só intensifica os sabores, como também confere ao prato uma apresentação irresistível.
Este prato é ideal para um jantar em família ou uma refeição especial de fim de semana, sendo suficientemente versátil para ser adaptado a gosto com diferentes ervas ou especiarias. Servido com uma porção de arroz branco ou uma salada verde, o tabuleiro de frango com natas é garantia de uma refeição satisfatória e cheia de conforto. É, sem dúvida, uma escolha deliciosa que agrada a diferentes paladares, combinando simplicidade com o prazer de uma boa comida caseira.
Gostou? Então vai querer ver estas
Pudim 365
Receita de Pudim 365. Descubra como cozinhar a receita de Pudim 365 de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas 30 min
Ver Receita
Maçã frita com gelado
Receita de Maçã frita com gelado. Descubra como cozinhar a receita de Maçã frita com gelado de maneira prática e deliciosa com a Teleculinár...
50 min
Ver Receita
Receita de bolo de laranja com glace
Receita de Receita de bolo de laranja com glace. Descubra como cozinhar a receita de Receita de bolo de laranja com glace de maneira prática...
2 horas 20 min
Ver Receita
Salada do mar
Receita de Salada do mar. Descubra como cozinhar a receita de Salada do mar de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
50 min
Ver Receita
Receita de bacalhau gratinado
Receita de Receita de bacalhau gratinado. Descubra como cozinhar a receita de Receita de bacalhau gratinado de maneira prática e deliciosa c...
2 horas 20 min
Ver Receita
Pudim de claras com molho de café
Receita de Pudim de claras com molho de café. Descubra como cozinhar a receita de Pudim de claras com molho de café de maneira prática e del...
Chili de frango
Receita de Chili de frango. Descubra como cozinhar a receita de Chili de frango de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
1 hora
Ver Receita