Doce nougat

Triture grosseiramente as barras de nougat e reserve. Bata as natas até ficarem firmes e misture-lhes o leite condensado cozido.

À parte, bata também as claras em castelo, misture-lhes um terço do nougat e depois envolva-as com o preparado de natas e leite condensado.

Deite metade do creme numa tigela grande, polvilhe com um pouco do restante nougat triturado, cubra com o restante creme e decore com o resto do nougat. Leve ao frigorífico até servir.