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Tempo Total
48 min
Tempo de preparação
24 min
Tempo de cozedura
24 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 0,5 dl xarope menta
- 200 g chocolate em barra
- 100 g palitos de champanhe
- 400 g natas
- 150 g açúcar
- 50 g manteiga
- 6 gemas
- Leite q.b.
Modo de preparação
- Coloque no copo o chocolate com a manteiga e o xarope de menta. Feche e ligue alguns segundos, aumentando progressivamente a velocidade até que o chocolate fique picado.
- Passe a espátula pelo copo e programe a 60ºc, durante 3 minutos, na velocidade junte o açúcar e as gemas, feche e ligue 1 minuto na velocidade retire e reserve.
- Lave e limpe muito bem o copo, que deve estar frio. Introduza o acessório misturador, junte as natas, feche e ligue durante 2 minutos e meio na velocidade retire do copo, envolva com o preparado anterior e disponha em taças, alternando com os palitos de champanhe, previamente demolhados em leite. Decore a gosto e sirva.
Notas
Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.
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