Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparação
  • Descasque a cebola e os alhos e limpe o pimento de sementes. Pique finamente estes ingredientes e aloure-os num tacho com o azeite.
  • Adicione a carne, o tomate pelado e a polpa, envolva, depois junte os cogumelos, cortados em pedacinhos, tempere com sal e pimenta e cozinhe mais um pouco.
  • Corte a couve em tiras finas, junte-as à bolonhesa e deixe-as cozinhar. Por fim, acrescente a salsa picada, envolva e sirva.

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