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Cachorros quentes com juliana de couve

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Receita de Cachorros quentes com juliana de couve. Descubra como cozinhar a receita de Cachorros quentes com juliana de couve de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 15

Tempo de preparação 15

Serve:

Ingredientes

6 salsichas tipo alemão
6 chapatas
100 g cenoura ralada
1/4 couve roxa
1/4 lombardo
4 colheres sopa de mostarda
3 colheres sopa de manteiga alho

Modo de preparação

Lave as couves, escorra e corte-as em juliana bem fina. Misture-as com a cenoura ralada, as colheres de mostarda e reserve.
Abra as chapatas ao meio e barre o seu interior com 1 colher de manteiga de alho, coloque-as no tabuleiro de forno com a parte barrada virada para cima. Leve ao forno a 180ºC, para aquecer um pouco.
Derreta 2 colheres de manteiga de alho numa frigideira e deixe aquecer bem para alourar as salsichas de ambos os lados.
Distribua os legumes sobre a base das chapatas e por cima coloque as salsichas, cubra com a outra parte da chapata.

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