Brownie de chocolate e frutos vermelhos

Aqueça o forno a 180 graus. Unte com manteiga e forre com papel vegetal um tabuleiro de forno retangular com 20x30 cm. Reserve.

Parta os chocolates para uma tigela, junte a manteiga e o açúcar e leve ao lume, em banho-maria, até derreter, mexendo ocasionalmente. Retire do lume.

Adicione os ovos, um a um, à mistura do chocolate, mexendo entre cada adição. Acrescente também a farinha e o cacau e mexa muito bem.

Por fim, junte metade dos frutos vermelhos e deite no tabuleiro, espalhando bem. Disponha por cima os restantes frutos vermelhos e leve ao forno durante 30 minutos. Se preferir uma textura mais firme, deixe no forno por mais 5 minutos. Retire, deixe arrefecer, corte em cubos e sirva.