Modo de preparação
  • Leve a derreter a manteiga com o chocolate picado e o açúcar em banho-maria. Depois bata tudo muito bem.
  • Parta as bolachas e coloque-as numa tigela e reserve. Ao preparado do chocolate junte os ovos e bata bem, adicione depois as bolachas e envolva. Verta para uma forma previamente untada e forrada com papel vegetal e alise e leve ao frio e reserve.
  • Bata as natas em chantilly bem firme e adoce a gosto. Retire a forma do frio e coloque o chantilly por cima, decore com pepitas de chocolate e sirva decorado a gosto.
Notas
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