Bolo de frutos secos sem ovos
Receita de Bolo de frutos secos sem ovos. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de frutos secos sem ovos de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora
Tempo de preparação
1 hora
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
- 250 g farinha peneirada
- 150 g açúcar
- 50 g miolo de noz partido
- 50 g miolo de amêndoa laminado
- 200 ml leite morno
- 100 ml óleo de coco
- 50 ml mel
- 1 colher (chá) canela em pó
- 1 colher (chá) fermento em pó
Modo de preparação
- Forre uma forma tipo bolo inglês com papel vegetal e reserve. Coloque numa tigela a farinha, o fermento e metade dos frutos secos, previamente misturados.
- Junte o açúcar e a canela e envolva tudo.
- Adicione depois o mel e o óleo e mexa muito bem.
- Por fim, acrescente o leite, misture e verta o preparado na forma. Polvilhe com os restantes frutos secos e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 35 a 40 minutos. Retire, deixe arrefecer, elimine o papel com cuidado e sirva.
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