Bolinhos de granola e chocolate
Receita de Bolinhos de granola e chocolate. Descubra como cozinhar a receita de Bolinhos de granola e chocolate de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
2 horas
Tempo de preparação
1 hora
Tempo de cozedura
1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 150 g chocolate em tablete
- 120 g granola ou mistura de muesli com granola
- 100 g flocos de aveia finos
- 100 g miolo de amêndoa, granulado
- 80 g miolo de avelã
- 100 ml leite gordo ou meio gordo
- 3 colheres (sopa) manteiga sem sal
- 2 colheres (sopa) açúcar mascavado
- Chocolate ralado para decorar
Modo de preparação
- Num tachinho, coloque o chocolate partido em pedaços, metade do leite e a manteiga. Leve a lume baixo e deixe derreter, mexendo de vez em quando. Retire do lume e reserve.
- Parta ligeiramente as avelãs e misture-as com a aveia, o miolo de amêndoa, a granola, o açúcar e a restante manteiga derretida. Acrescente o restante leite e mexa. Adicione depois o chocolate derretido e envolva bem.
- Disponha pequenas formas de silicone num tabuleiro. Distribua por elas um pouco do preparado anterior, auxiliando-se de duas colheres. Leve ao forno, pré-aquecido a 185ºc, até que os bolinhos fiquem corados. Retire e deixe arrefecer.
- Retire os bolinhos das formas e polvilhe-os com chocolate ralado. Sirva-os à temperatura ambiente ou frios.
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