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Bifes de peru grelhados com vinagre balsâmico

Receita de Bifes de peru grelhados com vinagre balsâmico. Descubra como cozinhar a receita de Bifes de peru grelhados com vinagre balsâmico de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 50

Tempo de preparação 25

Tempo de cozedura 25

Serve:

Ingredientes

4 bifes peru
1 curgete
1 toranja
4 colheres (sopa) vinagre balsâmico
2 colheres (sopa) azeite
Sumo de limão q.b.
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Tempere os bifes com sal, pimenta, sumo de limão e o azeite e envolva. Grelhe-os a gosto, retire-os para um prato, regue com o vinagre balsâmico e reserve.
Lave a curgete, seque-a e corte-a em lâminas finas. Escalde em água a ferver, temperada com sal, escorra e reserve. Descasque e corte a toranja em gomos, eliminado a película que os envolve.
Disponha a curgete à volta dos bifes e, sobre eles, os gomos de toranja. Sirva de seguida.

Notas

Descubra como se prepara de forma simples estes deliciosos Bifes de peru. Torne o seu dia mais saboroso. Gostou da sugestão de receita? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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