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Canapés de salmão fumado e requeijão

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Receita de Canapés de salmão fumado e requeijão. Descubra como cozinhar Canapés de salmão fumado e requeijão de maneira prática e deliciosa!

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Tempo Total 40

Tempo de preparação 20

Tempo de cozedura 20

Serve:

Ingredientes

Ingredientes

4 fatias pão de forma sem côdea
100 g salmão fumado
100 g requeijão
Alcaparras q.b.
Salsa q.b.
Cebolinho q.b.
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Corte as fatias de pão de forma em rodelas com um cortador e torre-as no forno pré-aquecido a 180ºC até ficarem douradinhas e estaladiças.
Entretanto, escorra o requeijão, deite-o numa tigela, tempere com sal e pimenta e esmague com um garfo até obter uma pasta. Junte um pouco de salsa e de cebolinho picados e misture. Distribua depois pelas rodelas de pão torrado.
Corte o salmão fumado em tirinhas, coloque-as por cima e sirva decorado com alcaparras.

Notas

Sugestão do Chefe: Pode juntar outras ervas da sua preferência ao requeijão.

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